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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 36h75 par semaine Salaire brut mensuel 1 971€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 541€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Régaler le palet des clients avec la fraicheur de vos produits de la mer Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de poissons et fruits de mer à trouver leur bonheur. Sur votre étal, ne sont présentés que des produits issus de la pèche responsable. Préparation et découpe des produits Gestion des marchandises / Attractivité du rayon Conseil aux clients Respect des règles traçabilité et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Rien ne vous « arête », vous avez la passion pour les produits de qualité, mais surtout une volonté d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U nous vous offrons l'opportunité de vous épanouir au sein d'une équipe de[...]

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Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ? Bienvenue dans l’univers de la découpe de viande, au cœur d’un atelier reconnu pour son savoir-faire ! Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions principales : - Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, - Effectuer des opérations de manutention simples, - Utiliser et entretenir de machines de découpe, - Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste, - Appliquer rigoureusement les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé, - Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Horaires : 5h00-13h30 Avantages : - Prime de prodcution attractive selon expérience - Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum - Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de missionProfil recherché - Cuisinier(ère),[...]

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condom, 32, Gers, Occitanie

Notre client est un des acteurs majeurs de la production de volaille nationale et de notre département.Vous souhaitez vous investir dans une entreprise avec des valeurs fortes, un circuit court, et une identité forte. Alors n'hésitez plus postulez. Vous êtes rigoureux, sérieux et persévérants ce poste est fait pour vous. Abattre un gibier ou un animal exotique - Coordonner l'activité d'une équipe - Découper un gibier ou un animal exotique - Découper un ovin - Découper un porcin - Abattre un lapin - Conditionner un produit - Découper un bovin - Entretenir un espace de vente - Définir des besoins en approvisionnement - Découper un lapin - Transformer un produit de l'élevage - Abattre un porcin - Entretenir un poste de travail - Stocker un produit - Abattre un bovin - Abattre une volaille - Aiguiser des couteaux - Suivre l'état des stocks - Dépouiller un animal - Nettoyer du matériel ou un équipement - Préparer les commandes - Réaliser l'opération de tri des abats - Réceptionner des carcasses de viande - Abattre un ovin - Découper une volaille - Accrochage de carcasses / viandes - Anesthésie animale - Classification de carcasses - Etourdissement d'un animal par électrocution[...]

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Responsable de magasin de détail

Emploi

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par le monde de la pêche et vous avez le sens du management ? Rejoignez l'équipe de Pacific Pêche et devenez Responsable de magasin ! Pacific Pêche, leader dans la distribution d'articles de pêche, recherche un(e) Responsable Magasin (H/F) en CDI pour rejoindre son équipe et participer à l'animation et à la gestion de notre magasin de Vaulx en Velin. Vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'activité, la gestion des stocks et de l'équipe, tout en garantissant un service client irréprochable. Sous la hiérarchie du directeur de région, et en véritable chef d'orchestre du magasin, vous aurez pour principales responsabilités : - Gestion de l'activité : Accueillir et conseiller les clients, gérer les flux de produits et stocks, assurer la mise en rayon, préparer l'inventaire annuel, mettre en place les opérations commerciales et suivre les litiges. - Gestion de la performance : Élaborer et suivre le budget, analyser le chiffre d'affaires, proposer des actions pour atteindre les objectifs, suivre la concurrence et adapter l'offre. - Gestion des équipes : Organiser les plannings, former et accompagner l'équipe, recruter, animer l'équipe, fixer[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vos Missions : Sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : - Petite découpe : enlever le gras et cartillage de viande de veau, porc et agneau à l'aide d'un couteau - Un strict respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous ne travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : - Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum - Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission - Mission longue. Horaires : 6h00-13h30, du lundi au vendredi. Repos le weekend.- Cuisinier(ère), commis de cuisine, boucher(ère) – avec ou sans diplôme : vous êtes bienvenus ! - Ce qu’on attend avant tout, c’est une personne fiable, motivée et pleine d’énergie. - Travailler dans[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tampon, 97, La Réunion, -1

Recherche commis de cuisine H/F maîtrisant la cuisine Cambodgienne et Thaïlandaise. Les plats et ingrédients pour la cuisine Thai et Khmer ne sont pas un secret pour vous. Vous savez utiliser les différents ingrédients Thaï et Khmer dans la réalisation des plats d'Asie du sud-est. Vous assistez la chef, originaire d'Asie du sud-est, dans la réalisation des taches quotidiennes. Préparation des bases ( coupes des légumes, viandes et poissons ) , réalisations des sauces pour les cuissons des plats Thaï et Khmer. Vous connaissez la préparation de rouleaux de printemps, nems, Bo BUN, papaya salad, etc... Une bonne expérience dans la cuisine Thaï et Khmer est OBLIGATOIRE. Vous connaissez les noms des ingrédients importés pour la réalisation des plats. CV et lettre de motivation obligatoire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Restaurant de type Buffet à Volonté recrute cuisinier(e) qualifié et expérimenté pour compléter son équipe. Connaissance parfaite des plats typés asiatiques (vietnamien + + + ) et capable de les réaliser seul Gestion des approvisionnements, de la qualité des produits Parfaite gestion des normes d'hygiène Maîtrise parfaite des découpes de poissons et viande Maîtrise absolue des cuissons Autonomie complète Cadence élevée. Repos 2 jours consécutifs (dimanche et lundi) Langue vietnamienne obligatoire

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière spécialisé(e) dans les spécialités tunisiennes afin de rejoindre notre établissement. Vous serez chargé(e) de préparer une variété de plats traditionnels avec savoir-faire, authenticité et rigueur. Vos principales missions : Préparation et cuisson des spécialités tunisiennes : brick, fricassé, lablaby, chappati, makloub, malfouf, mlawi, keftaji, sehan Tounsi, salade méchouia, ejja tounsia, sandwich tunisien, etc. Respect des recettes et des standards de qualité de la maison. Gestion des préparations, des cuissons et du dressage. Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participation au rangement, nettoyage et maintien de la propreté générale. Missions - Mettre en marche des équipements de cuisine - Éplucher des légumes et des fruits - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Entretenir un poste de travail - Cuisiner des préparations culinaires - Suivre l'état des stocks - Définir des besoins en approvisionnement Compétences attendues - Procédures de conditionnement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Procédures de nettoyage et de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Seilh, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant situé à Seilh, un employé polyvalent (H/F) de restauration. Accès en transport en commun Tram et/ou bus 71 ou 130 en fonction des horaires de travail. Vous serez amené(e) à travailler en cuisine (préparation de plats: découpe de légumes, viandes, poisson, ...) mais aussi en salle: service client, prise de commandes, préparation des boissons et vous serez chargé(e) de l'entretien des locaux et de votre espace de travail. Vous travaillerez en horaires continus du mardi au dimanche. Prise des repas sur place possible. Vous avez obligatoirement une première expérience de 6 mois dans la restauration asiatique (pour la partie cuisine). Une formation complémentaire en interne est possible.

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Accompagnateur(trice) socioprofessionnel(le)

Emploi Autres services aux entreprises

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous accompagnez un collectif de 4 à 10 jeunes qui expérimentent l'entrepreneuriat coopératif de gestion d'entreprise dans le cadre de l'entreprise coopérative jeunesse Metroloco. Vous les assistez pour leur transmettre les techniques et savoir-faire en : mise en place, cuisine, organisation d'un service, gestion des approvisionnements en circuits courts, plonge, HACCP, suivi factures. Vous avez la charge de la gestion globale de l'activité de restauration/snack, puis des fonctions annexes (comptabilité, gestion, communication, stratégie commerciale, planification, organisation) avec l'appui des acteur.ices du collectif ressource. Mission 1 : Accompagner la montée en compétence des coopérant.es de l'équipe restaurant. Etablir les besoins de chaque profil, en fonction de ses compétences, pour définir les progressions techniques nécessaires. Assurer le respect des règles HACCP et accompagner l'équipe à acquérir les méthodes d'auto contrôle des procédures d'hygiène et sécurité. S'appuyer sur les outils existants, les compléter si besoin, et être force de proposition pour en créer de nouveaux, pour favoriser l'autonomisation de chaque membre de l'équipe. Cibler une progressivité[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du déploiement de notre activité, nous recrutons des opérateurs de ligne en industrie alimentaire H/F Grâce à vos compétences et un accompagnement interne, vous : - Approvisionnez les barquettes en aliments (viande, poisson, légumes etc.), épices ou condiments selon l'ordre de fabrication, - Effectuez les pesées et compléter les documents de fabrication. - Conditionnez des barquettes et/ou plateaux repas. Horaires variables en équipe (par exemple 6h-11h ou 7h-14h ou 14h-22h) Poste à pourvoir en CDD de 6 mois. Pour les postes en CDI, vous devenez éligible au 13ème mois, à la prime d'intéressement. Les heures supplémentaires sont majorées de 25%

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant Le Beau Site recherche son(sa) futur(e) chef(fe) de partie pour cette nouvelle saison 2026 d'avril à octobre. Vos missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisine de type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Élaborer des plats, des menus - Entretenir son poste de travail - Manager l'équipe - Passer commande et organiser la livraison auprès des fournisseurs Horaires : 9h00-14h00 / 18h00-21h30 Prise de poste en avril Possibilité d'hébergement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'Hôtel Arcades (3 étoiles - 203 chambres au total) Poste pour la saison lourdaise d'avril jusqu'au 31 octobre 2026 Nous recherchons un(e) cuisiner(e) pour cette saison Passionné(e) et créatif(ve), vous aimez faire preuve d'inventivité pour élaborer des recettes et renouveler la carte, vous avez la capacité à anticiper, à gérer le stress et la fatigue, vous avez le sens de l'organisation, vous êtes très pointu(e) sur la propreté et de l'hygiène. Vous êtes le profil que nous recherchons ! Vos missions : - Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe pour les repas d'un groupe ou pour la clientèle individuelle - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir - Préparer les sauces, les pâtisseries - Soigner la présentation de chaque plat - Anticiper les préparations du lendemain - Coordonner son équipe (1 second de cuisine + 2 commis de cuisine) - Assurer la propreté du local du cuisine et les matériels de cuisine Compétences recherchées : - Connaître les[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson et du maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions : Préparer et éplucher les légumes, les viandes et les poissons. Assister le chef dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Poste à pourvoir à partir du 26/03/2026

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre établissement, nous recherchons un(e) poissonnier pour la période des fêtes de Noël à Argelès. Vos missions : - Préparation et vente de poissons et fruits de mer. - Conseil et service à la clientèle. - Gestion des commandes et des stocks. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en valeur des produits. Compétences recherchées : - Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation. - Sens du contact et de l'accueil client. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. - Disponibilité et flexibilité horaires. Poste à pourvoir à partir du 26/03/2026 au 30/09/2026

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Négoce - Commerce gros

Fécamp, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pour un magasin de vente au détail, dégustation et développement traiteur vous serez en charge de préparer la présentation des produits : poissons, fruits de mer..d'assurer la vente des produits et de veiller au respect des règles d'hygiène et de la propreté des surfaces de vente.. Vous travaillerez les mardi, jeudi matin (7h > 12 h maxi), vendredi, samedi : à hauteur de 24 h par semaine. Le respect des règles d'hygiène et le nettoyage des surfaces de travail sont impératifs. Le travail s'effectue à température ambiante, avec de la manutention et du contact clientèle.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Maizières-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons activement un cuisinier ou un commis de cuisine dans le cadre d'un CDI à temps partiel (25 heures par semaine). Vous travaillerez dans notre entreprise 5 jours par semaine. Vous travaillerez les week-end mais nous offrons un weekend sur trois en repos ! Votre mission principale sera de cuire les viandes et les poissons selon le protocole de notre restaurant. Vous êtes débutant et ne savez pas comment faire ? Nous sommes là pour vous apprendre et si vous être autonome sur cette activité cela nous convient parfaitement ! N'attendez plus et faites nous parvenir votre candidature. Nous vous rappellerons pour convenir d'un entretien!

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Châteauneuf-les-Martigues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre structure un(e) operateur /opératrice de production en CDD. Travail en laboratoire en temperature ambiante Vous serez en charge de la transformation de Poisson en production puis de la finition du produit. Travail 3 jours par semaine Lundi / Mercredi / Vendredi

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant de plage, vous serez chargé(e) de l'accueil des clients, du service des plats et des boissons. La découpe de poisson est exigée. Des notions d'anglais et d'italien seraient fortement appréciées. Poste logé et nourri. 1 jour de repos par semaine. Horaires en coupure Poste à pourvoir du 15 juin au 15 septembre 2026. 2 Postes à pourvoir

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un établissement spécialisé dans la vente de sushis, vous aurez pour principales missions : 2 postes sont à pourvoir pour cette offre en tant que sushiman. - Maitrise de la technique de découpe du poisson. - Préparations : coupes de légumes, riz... - Réalisation des sushis Horaires : 2 jours de repos hebdomadaires - uniquement le service du soir le weekend

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Luzoir, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier (H/F) expérimenté et autonome pour le service restauration traiteur. Vos missions : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Effectuer les livraisons Evolution possible en CDI

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Fileteur / Fileteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

L'agence Arhémis Cherbourg recherche pour son client basé sur Tourlaville (50110) un FILETEUR H/F expérimenté(e). Votre mission : - Préparation de poissons : tri / filetage / caillage / peulage / calibrage - Emballage des commandes - Entretien de la zone de travail Le profil recherché : - Vous disposez impérativement de minimum 1 an d'expérience sur le poste de fileteur - Vous êtes dynamique et le rythme de travail soutenu ne vous fait pas peur - Vous appréciez le travail d'équipe - Vous êtes respectueux des règles d'hygiène et de sécurité Informations complémentaires : - Lieu de mission : Tourlaville (50110) - Prise de poste : Dès que possible - Rémunération : Taux horaire selon profil + prime de productivité + indemnités de congés payés et de fin de mission - Travail tôt le matin et en milieu de froid positif L'équipe Arhémis Cherbourg, révélateur de Talents vous reçoit du lundi au vendredi au 3Bis rue Paul Doumer 50100 Cherbourg en Cotentin. Arhémis est une agence d'emploi 100% locale et indépendante, engagée pour la réussite de ses clients entreprises et intérimaires. Travailler avec Arhémis est synonyme de proximité, d'écoute et d'épanouissement professionnel.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Heudicourt-sous-les-Côtes, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons, pour notre établissement situé à Heudicourt-sous-les-Côtes, un cuisinier (H/F). Vos missions seront les suivantes : -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Vous serez affecté(e) au poste "chaud" (viandes et poissons). Le poste propose : -2 jours de repos/semaine minimum Le poste est à pouvoir dès aujourd'hui en Contrat à Durée Déterminée jusqu'au 20 décembre dans un premier temps.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Enseigne nationale de restaurant japonais recherche un(e) second(e) et un(e) chef(e) sushi . Vous devez maîtriser la chaîne de fabrication : découpe poisson entier, réalisation des rouleaux, découpe niguiri, découpe légume, dosage riz sushi, réalisation soupe miso. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Vous serez amené(e) à gérer le stock. Capacités assises 14 places. * Vous participerez à la production sur l'ensemble des postes (froid, chaud, desserts) de la mise en place au dressage à l'assiette ou pour les plats à emporter ou en livraison, dans le respect des fiches techniques, des consignes et des standards de qualité établis. * Vous participerez à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel. * Vous participerez à l'entretien des équipements et de l'espace de travail. * Vous respecterez de façon permanente l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Compétences requises : - Sens de l'organisation[...]

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Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Accompagné par notre Manager, après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous serez chargé d'approvisionner votre rayon selon la saisonnalité et les besoins des clients. Vous aurez pour mission quotidienne au sein de l'Équipe Fruits et Légumes, la tenue du rayon afin de le rendre attrayant et innovant. Garant de la qualité de vos produits, vous assurez leur conservation et l'hygiène de votre rayon. Vous serez amener à passer les commandes. Possibilité d'évolution. Vous serez également amener à vendre le poisson au rayon poissonnerie. Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Sans expérience Niveau d'études minimum requis : Niveau Bac Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine (H/F) motivé et désireux d'apprendre pour rejoindre notre équipe au Don Camillo à Foix. Si vous êtes rigoureux, avez un bon esprit d'équipe et souhaitez développer vos compétences culinaires, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. - Cuire des viandes, poissons ou légumes, une compétence indispensable pour ce métier. - Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, essentiel dans notre cuisine. - Dresser des plats pour le service, une étape clé avant l'envoi en salle. - Éplucher des légumes et des fruits pour la préparation des plats. - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce qu'on t'offre : - Une équipe soudée et dynamique. - Une vraie identité cuisine & salle. - Des établissements structurés et bien organisés. - Des perspectives d'évolution réelles au sein de notre groupe. - Un cadre de travail exigeant mais humain. Profil[...]

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Vendeur / Vendeuse de primeurs

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Pour accompagner ce développement, nous recherchons un vendeur H/F sur les marchés de plein vent pour commercialiser directement auprès de nos consommateurs l'ensemble de nos produits. Poste et mission : - installation et rangement du stand de marché sur la commune de Mérignac (33700) le mercredi et samedi - vente de la production des fermes (légumes, aromatiques et poisson sous différentes formes) - conseil client - encaissement - représentation de nos valeurs et de la marque Cette description prend en compte les principales responsabilités à date. Le développement d'autres marchés est envisageable sur les communes voisines (Eysines, Pessac, Saint Médard-en-Jalles) Savoir être - aisance relationnelle et tu es sociable - sensible aux bons produits - aimes le challenge - investi d'une vraie mission : proposer des produits locaux, ultra-frais, sans chimie de synthèse Savoir faire : - Sens du service - Capacités commerciales - Sens du contact - Agilité opérationnelle Modalités et conditions de travail (selon les jours de la semaine) - Permis B avec voiture car déplacements sur la métropole de Bordeaux, dans un rayon maximum de 10 km. - La ferme de Mérignac : 14 avenue[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'association ENOSIA, engagée dans l'accompagnement des jeunes, recrute pour son pôle ENOSIA Jeunesse un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein. DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du responsable de service, le/la cuisinier(ère) prépare et réalise des mets selon un plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et de la charte qualité de l'établissement. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et cuire les aliments (viandes, poissons, légumes) - Élaborer les productions culinaires dans le respect des fiches techniques - Renseigner les clients sur la composition des produits - Conditionner les produits alimentaires - Assurer le service (à l'assiette, à emporter, plateaux.) - Disposer les produits sur le lieu de vente - Nettoyer et entretenir les locaux, le matériel et les équipements - Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la chaîne du froid COMPETENCES REQUISES - Production culinaire - Connaissance des gammes de produits alimentaires - Maîtrise des normes HACCP - Chaîne du froid et modes de conservation des aliments - Techniques de cuisson[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une brasserie traditionnelle en bord de mer, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront : - Préparation des entrées froides - Préparation des plats chauds - Cuisson des viandes et poissons - Préparation de la pâte à pizza - Cuisson des pizzas - Préparation des garnitures - Nettoyage des ustensiles et cuisine * Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs à définir avec le responsable * 39H / semaine à répartir sur l'amplitude horaire 10H00-15H00/18H00-22H30 Logement possible Une formation en interne est possible pour un débutant Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2026.

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louviers, 27, Eure, Normandie

SIM Agences d'emploi, spécialiste indépendant des solutions RH et de l'intérim, place l'humain au cœur de ses priorités. Grâce à une approche sur-mesure, audacieuse et bienveillante, SIM accompagne entreprises et talents avec des solutions innovantes alliant digitalisation, proximité et Qualité de Vie au Travail. Manutentionnaire en pisciculture (H/F) Au sein d'une pisciculture, vous participez activement aux opérations de manutention liées à l'élevage des poissons : manipulation des bacs, alimentation, nettoyage des installations et soutien aux équipes de production. Poste physique, en extérieur, qui demande rigueur, dynamisme et respect des consignes de sécurité et d'hygiène. Une première expérience en milieu agricole ou industriel est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Envie d'un poste concret, utile et au plus proche de la nature ? Postulez dès maintenant et rejoignez l'aventure SIM !

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous seconderez le/la chef(fe) cuisinier(ière) pour les activités suivantes: - préparation des entrées froides et chaudes - lavage, épluchage et découpe des légumes. - préparation et découpe des viandes et poissons - tenue de votre espace du travaille - participation à la plonge Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h30 à 14h et de 18h30 à 22h30. Les pourboires sont partagés au sein de l'équipe. Une formation en tutorat avant embauche peut être mise en place pour vous faire monter en compétences.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

**************************SAISON 2026********************* Si vous avez envie de passer une saison dynamique dans une ambiance familiale au sein de l'équipe d'un restaurant Gastronomique cette annonce est pour vous. Une nouvelle expérience aux côtés d'un ancien chef Etoilé Michelin dans un cadre agréable et une équipe qui aime prendre soin de ses clients. Les qualités requises sont la motivation, la rigueur et le sourire. Vous êtes autonome, motivé(e) et passionné(e). Vous seconderez le Chef sur le poste chaud viande/poisson. Horaire de service : Mardi soir Mercredi soir Jeudi midi et soir Vendredi midi et soir Samedi midi et soir Repos : Dimanche et Lundi Contrat saisonnier du 10 Avril à fin Octobre 2026.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

**************************SAISON 2026************************** Nous attendons un passionné ayant l'esprit d équipe. Nous travaillons à six employés dans l'entreprise, main dans la main, nous réalisons 30 couverts par service durant toute la saison, chaque poste a 6 à 7 plats à réaliser...... Service midi et soir les Jeudis, Vendredis et Samedis Uniquement service de soir les Mardis et Mercredis Repos les Dimanches et Lundis Poste en froid et dessert ou poste en chaud (cuisson poissons ,viande +garnitures) poste à pourvoir au 10 Avril jusqu'au 31 Octobre Salaire selon expérience

photo Agent / Agente de préparation de la production

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Le poste : Votre agence PROMAN DE LORIENT recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de produits de la mer, des Agents de production H/F . Vos missions principales Préparation et transformation des produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés) en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Contrôle de la qualité des produits tout au long du processus de production. Entretien des équipements et de l'atelier, en veillant au respect des règles d'hygiène. Suivi des consignes de production et respect des cadences. Travail en équipe et communication avec les responsables de production. Respect des normes de sécurité et des procédures internes. Horaires variables 2*8 / nuit / journée Travaux dans le froid. Ce poste est à pourvoir dès maintenant, sur Lanester (56). Contrat à la semaine. Profil recherché : Vous possédez une expérience similaire dans ce domaine d'activité. Vous êtes autonome, organisé et vous savez gérer la ligne de production. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Alimentation - Supérette

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre épicerie spécialisée dans les produits indiens, vous serez le visage de notre enseigne et le garant de la satisfaction de notre clientèle. . Vous contribuerez activement à la vie du magasin, de la gestion des stocks à la mise en valeur des produits, en passant par l'animation du point de vente. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la culture indienne, aimant le contact client et souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et multiculturel. Missions principales : Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits de l'épicerie spécialisée en produits indiens. Assurer la mise en rayon et l'étiquetage des produits. Découpe de poissons Gérer les stocks et participer aux inventaires. Préparer les commandes . Participer à l'animation du point de vente. Assurer la propreté et l'entretien du magasin. Profil recherché : Expérience en vente ou en relation client appréciée. Connaissance ou intérêt pour les produits indiens (épices, alimentation, etc.). Sens du service client et bonnes capacités relationnelles.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant spécialisé dans la préparation de poisson, vous aurez pour missions: - Effectuer la plonge - Effectuer le nettoyage des cuisines (respect des règles d'hygiène) - Participer à la mise en place le matin (pluche de légumes, petites préparations ) Contrat de travail à pourvoir d'avril à fin septembre - Possibilité de travail en journée continue de 10h à 16h 6 j/7 j- Possibilité de logement en chambre individuelle dans une maison tout équipée et confortable disposant de 3 chambres

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Le Dell Anima est un restaurant franco-italien situé à Beynost (01) qui propose une cuisine dont les plats sont faits maison à base de produits frais uniquement. Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons un(e) Second de cuisine expérimenté. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous exécutez diverses tâches et apprendrez de l'observation et de la pratique des professionnels qui vous entourent. Vous serez en charge de tous types de travaux et en fonction de vos aptitudes et de vos progrès, vous pourrez voir vos responsabilités élargies et participer à des tâches plus complexes. Vous avez pratiqué plusieurs années au sein de restaurants et vous êtes d'ores et déjà capable de faire de la mise en place de plats. Vos missions principales : - Mise en place du service et des équipements de cuisine - Réalisation des préparations préliminaires : épluchage des légumes et des fruits, préparation de la viande et du poisson, préparations de base. - Réalisation des plats de la carte - Dressage des plats pour le service et suivi du bon déroulement du service - Entretien des équipements, du matériel, du poste de travail et des locaux annexes - Application[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant Anne de Bretagne, situé au pied du château à Amboise, recrute un cuisinier (H/F). Vous travaillez dans un restaurant de 100 couverts, spécialisé dans la confection de crêpes et galettes. Vos missions : - Vous assurez la préparation des plats à base de produits frais selon les recettes. - Vous étalez et garnissez des crêpes et galettes - Vous êtes garant de la propreté de votre espace de travail et respectez les règles d'hygiène Nous pouvons également vous proposer une formation crêpier si vous avez des bases solides en cuisine. Votre profil : - Vous êtes rigoureux, consciencieux, et avez le goût pour le travail en équipe (5 personnes en cuisine). - Vous savez préparer et gérer les cuissons des viandes, poissons, légumes. Vous savez vous organiser, organiser vos plans de travail et savez gérer les priorités. Conditions de travail : Travail en coupure ou en continu 39H et Heures supplémentaires (le planning dépend de la saison). 2 jours de repos consécutifs dans la mesure du possible

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hesdin-l'Abbé, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Entreprise familiale spécialisée dans la transformation de produits de la mer, implantée à Hesdin-l'Abbé depuis plus de 30 ans.SYNERGIE Boulogne recherche un(e) Opérateur de Production H/F pour son client, une conserverie située à Hesdin-l'Abbé. Préparation des produits : éviscération, découpe, filetage, tri des poissons (harengs). Conditionnement : mise en boîte, étiquetage, pesée, contrôle qualité. Utilisation des machines : réglage, surveillance et bon fonctionnement de la ligne de production. Conservation : application des techniques de salage, fumage, congélation et cuisson. Hygiène et sécurité : respect strict des normes sanitaires et des protocoles de sécurité. Stérilisation : nettoyage et désinfection des équipements et de la zone de travail. Lieu : Hesdin-l'Abbé ?? Horaires : 6h-13h / 13h-20h, du lundi au vendredi Esprit d'équipe : bonne communication et coordination avec les collègues. Rigueur : précision dans les gestes et respect des consignes. Polyvalence : capacité à changer de poste ou de tâche selon les besoins. Autonomie : savoir gérer son poste efficacement.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, le Panama Beach recrute un(e) chef de partie pour renforcer sa brigade de cuisine. Missions principales : - Préparer et réaliser les plats selon la carte : plancha, viandes, poissons et crustacés - Maîtriser les cuissons et la présentation des plats - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en coordination avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe Conditions et organisation : - Travail du lundi au dimanche avec 1 jour de repos - Service du midi uniquement, travail également le vendredi et samedi soir Profil recherché : - Expérience exigée en tant que chef de partie ou dans un poste similaire - Maîtrise des cuissons et techniques culinaires variées - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et rythmé Poste à pourvoir dès le mois de mai 2026 - poste non logé.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, le Panama Beach recrute un(e) cuisinier / cuisinière expérimenté(e) pour gérer et animer sa brigade. Missions principales : - Gérer l'équipe de cuisine et organiser le travail - Élaborer et réaliser la carte du restaurant - Préparer les plats : plancha, viandes, poissons et crustacés - Maîtriser parfaitement les cuissons et la présentation des plats - Veiller à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire Conditions et organisation : - Travail du lundi au dimanche avec 1 jour de repos - Service du midi uniquement, travail également le vendredi et samedi soir - Repas fournis Profil recherché : - Expérience exigée en tant que cuisinier / cuisinière, idéalement dans un restaurant de plage ou de cuisine méditerranéenne - Maîtrise des cuissons et techniques culinaires variées - Sens de l'organisation et capacité à manager une équipe - Dynamisme, créativité et rigueur Poste à pourvoir dès le mois de mai 2026 - POSTE NON LOGE.

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